Mie Goreng Bakso



Bakso kann alles, man kann Bakso für Suppe verwenden, als Zutaten für Eintopf, mit den verschiedene Soßen servieren, und und und...

Diesmal zubereiten wir Bakso als Zutaten für Mie Goreng (Bratnudeln). Die Zubereitung ist ganz einfach, schnell und am ende bekommen wir ein sehr leckeres Mie Goreng.

Mie Goreng ist eine Art von Fast Food in Indonesien, und unser Mie Goreng Rezept ist auch so.

Das Bakso Bällchen habe ich immer in der Gefriertruhe, und allen Soßen habe ich immer im Speisekammer.

Das Rezept für Bakso Rindfleischbällchen mit Videokoch findet Ihr hier. Oder wenn Ihr keine Lust um Bakso Bällchen selber zu machen, könnt Ihr natürlich Bakso Bällchen online kaufen in unserem Shop, wir haben verschiedene Bakso-Sorten, es gibt Rindfleischbällchen, Schweinefleischbällchen, Fischbällchen, Garnelenbällchen oder Mix-Bällchen.




Zutaten:
  • 200 gr Mie Nudeln (bei Asia Shop Sambal kaufen)
  • 6 Stk. Bakso Fleischbällchen (bei Asia Shop Sambal kaufen)
  • 3 Cherry-Rispentomaten
  • 3 EL Kecap Manis (siehe Detail)
  • 1 EL Austernsoße (siehe Detail)
  • Gurken
  • 2 EL Öl

Gewürze:
  • 3 Schalotten
  • Chilis, je mehr desto scharfer

Vorbereitung: Bakso Bällchen klein schneiden, Mie Nudeln vorbereiten nach Anleitung auf der Verpackung (kochen und abkühlen lassen). Tomaten klein schneiden. Schalotten und Chilis fein schneiden.

Zubereitung:
  1. Schalotten in 2 EL Öl glasig braten, Tomaten und Chilis dazu geben und weiter braten bis die Tomaten weich geworden ist.
  2. Mie Nudeln, Bakso, Kecap Manis und Austernsoße auf einmal dazu geben, schnell umrühren bis alle gut mischen.
  3. Mie Goreng Bakso mit  Gurken servieren.

Einkaufstips:Alle Zutaten und Gewürze für dieses Rezept sind im Asiamarkt in der nähe erhältlich. Falls Ihr nicht wisst was gekauft werden soll, siehe Einkaufsliste an der rechte Seite.

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1 Kommentar :

Sei Süß, bitte kein Spammer, okay...?