Rote Gewürzmischung für Thunfisch und anderen Fischarten. Würzig, herzhaft und etwa süß...
Diese Gewürzmischung wird meist für Fischgrillen verwendet, aber wenn draußen kalt ist, können wir sie auch als Fischbraten würzen.
Ich mache diese Gewürzmischung immer im großen Mengen und einfrieren lassen. Sie kann bis zu einem halben Jahr haltbar...
