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Kulinarische Reise Durch Bali und Ost-Java [No Rezept]

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Urlaub ist schon vorbei, bleibt noch die Erinnerung... sehr schöne Erinnerung... Um die Erinnerung zu halten, muss ich sie bloggen.

Wir haben für den ganzen Monat eine reise durch Ost-Java und halbe Bali Insel gemacht, das war sehr schön.

Und worüber blogt ein Foodblogger nach dem Urlaub? Ja naturlich Kulinarisch. Ganz genau über unser kulinarische Reise in Java und Bali.

Java und Bali sind ein Paradise für Streetfood. Alles was man denken kann, wenn es um exotisches Food geht, gibt es da... überall, von anfang bis ende, auf den ganzen Insel. Solange eine Straße gibt, gibt es auch Streetfood. Unglaublich, sie laufen sehr gut. Streetfood ist eine lange Tradition in java und Bali.

Hier ist unsere kulinarische Reise dürch Bali und Ost-Java mit vielen Fotos.....


Herzhafte Chayote mit Kokosmilch

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Nach eine lange Blog-Pause wegen Kulinarische Reise durch Java und Bali, hier kommt noch mal ein neues Rezept.

Das war eine sehr schöne Reise in Indonesia. Wir haben viele gesehen, ein paar Woche mit der Familie zusammen, haben leckeren gegessen und natürlich habe ich Kochkurs bei Mutti gemacht. Wir haben immer unsere kulinarische Reise auf unserem Facebook seite berichten, Falls Ihr uns bei Facebook noch nicht folgen, unsere Seite ist hier.

Diesmal unser Rezept ist Chayote.

Chayote stammt aus der Familie Kürbisgewächse, wächst klettern nach oben. Sie hat ein neutrales geschmack. Die junge Blätter verwendet man auch als Gemüse.

Sie enthält viele Aminosäuren, Vitamin C, Kalium, Kalzium und Eisen.

Hier ist das Rezept für ein herzhafte Chayote. Diese Suppenart dann mit Reis serviert werden.


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