Posts

Sambal Goreng Tempeh

Vegan; Herzhaftes Grünkohl mit Kokosmilch

Rosen Apfelgebäck

Ayam Lodho, Gebackene Huhn mit Kokosmilch

Sayur Asem, Gemüse mit Tamarinde Suppe

Nasi Goreng Instant Selber Machen

Gebackener Tofu mit Sojasoße (Tahu kecap)

Lawar Salat, eine Kochtradition aus Bali

Babi Kecap, ein Schweinebauch mit Kecap Manis

Indonesisch Kürbiskompott Süß (Kolak Kubis)

Knusprige Süßkartoffeln (Ubi Djalar Goreng)

Klebreis mit Sojapulver (Ketan Bubuk)

Geschmorte Hähnchenleber mit Sojasoße (Tumis Hati Ayam)

Soda Gembira, das alteste Mocktails in Indonesien

Tofu Süß-Sauer (Tahu Asam Manis)

Kue Talam Coklat (Reis Pudding mit Kakao)

Rendang, Ein Schmackhaftesten Gericht der Welt

Agar-agar Mango

[Videokoch] Bakso, Eine Indonesische Fleischbällchen

Mungbohnen Süße Brei (Bubur Kacang Hijau)

Agar-agar Eis und Klassische Cocktails

Tofu-Pfanne mit Sojasauce (Tumis Tahu)

Herzhafte Auberginen Kokosmilchsuppe (Sayur Terong Gurih)

Indonesia meets German: Tempeh Burger (Mendol)

Thunfisch Grüne Peperoni (Tuna Cabe Hijau)

Indonesia Meets German: Tempeh Salat

Gefülltes Tofu mit Fleisch (Bakso Tofu)

Kue Gandos (Kokos Reismehl Kuchen)

Mango Salat (Sambal Mangga)

Gepresster Reis aus Reisbeutel (Ketupat Lontong)

Kartoffeln Kuchen (Kue Lumpur)

Gemüse Curry (Sayur Kare)

Pak Choi Austern Sauce (Sawi Hijau Saus Tiram)

Süße Brei mit Reisbällchen (Jenang Grendul)

Risotto Typisch Indonesien (Bubur Ayam)

Gedampfte Banane mit Kokosmilch (Carang Gesing)

Würzige Bratnudeln (Oseng-oseng Mie)

Schlange Bohnen Gelbe Soße (Kacang Panjang Bumbu Kuning)

Kohlrabi mit Garnelen Sauce (Tumis)

Pak Choi mit Austern Sauce (Sawi Hijau Saus Tiram)

Laksa Jakarta (Glasnudelsuppe Typisch Jakarta)

Gedampftes Tofu Typisch Madura (Mamangot)